יום שני, 23 במרץ 2015

צהרים באלבאבור 2007

הייתי היום בטיול משפחתי באזור אלוני אבא
טיילנו בחורש הפורח
 
ראינו עצים מרשימים
 
ופריחה של כלניות, רקפות ומגוון רב של פרחים נוספים
 


ולסיום, כמובן מסעדת אלבאבור האהובה עלי

עשיתי סיור מקדים במטבח לראות מה המיוחדים
ובעונה זו יש דברים מעניינים
היו 5 תבשילים מיוחדים: חובזה,עולש, עכוב, פול ירוק טרי, סבנאח (תרד)
 
הגיעו לשלוחן גם פיתות חמות עם שומשום, זיתים ירוקים טעימים מאד, לפת ומלפפונים חמוצים
 
אחר כך הגיעו סלטים :
חצילים, כרובת בטחינה, טבולה ותרד
 

שוק כבש ממולא
היה נהדר, הבשר רך כל כך
ולאורז היה תיבול מצוין
 

לקינוח כנאפה נפלאה
 
וקפה

הזמנו חצי קנקן מיץ רימונים, חצי קנקן של לימונדה
ספריט ומים מינרלים
שילמנו 525 לפני טיפ (5 אנשים)
ולסיום, כשעמדנו בחוץ ראינו

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה