יום שני, 23 במרץ 2015

הכנסיה ברחוב אתיופיה

מרחוב הנביאים בירושלים יוצא רחוב שנקרא אתיופיה ובו נמצאת הכנסיה האתיופית
שנבנתה ב 1882
בשנות ה90 של המאה ה 19 גויסו הכספים לבניתה של הכנסיה על שטח שהיה שיך לעדה האתיופית. הטורקים ששלטו אז בארץ אישרו את בניתה בתנאי שתבנה מצפון לכנסית הקבר (שעל גגה נמצאת בכנסיה האתיופית)- ובמרחק של עשרים דקות הליכה


לצד הכנסיה מבנים בהם מתגוררים הנזירים


מבנה הכנסיה עגול כשבמרכזה ריבוע


הכנסיה בפנים צבעונית מאד


מעוטרת בציורים, כאן דמות האריה


גם בכניסה למתחם הכנסיה, על השער מופיע דמות האריה

הרחבה הגדולה שלפני הכנסיה משמשת לארועית חברתיים של העדה
באחד הימים כשעברתי שם ראיתי התקהלות גדולה
ככשאלתי מה קורה הסבירו לי שיש טיול לטבריה
הרחבה היתה מלאה באנשים לבושים לבן


חלקם יושבים ואוכלים



זה השולחן שבו חילקו את האוכל

אינג`ארה ושני רטבים לכל צלחת


סאקרה מפורום טיולים הסבירה על הארוחה האתיופית
"מוגשת על "פיתה" רכה מלאת גממיות = אינג`רה.
היא נאפת מדגן בשם Tef שמותסס 12 שעות לפני האפיה.
לכן טעמו חמצמץ.
על גבי האינג`רה מגישים תבשילים ברוטבים שונים.
הם נקראים Watt .
4 ימים בשבוע אוכלים "וואטים" בשריים ויומיים-צמחוניים.
הארוחה כולה נקראת Megeb.
הארוחה הצמחונית- Yetzom Megeb.
(בימים שלפני הפסח אוכלים רק צמחוני,כאות אבלות לסבלו של ישו)
סלטים או פרי נדירים בארוחה."
ומשוחחים ביניהם








אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה