לפני כשבועיים כשטילתי בירושלים ראיתי שמכינים מעין פנקיק
לא הבנתי למה זה משמש, אבל אמרו לי שזה מיוחד לחודש הרמאדן
אתמול כשנכנסנו למסעדת אלבאבור
ראינו שמכינים בכניסה כמות גדולה של קטאייף
חוסם (בעל המסעדה) הסביר שממלאים אותם
סוגרים, מטגנים
וטובלים במי סוכר
בעיני מאד מאד טעים
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה