יום שני, 25 באפריל 2016

סדנת ממולאים




ממולאים הוא שם כולל למאכלים רבים. לכל עם ועדה - הממולאים שלהם.
הממולאים מכילים מגוון רחב של ירקות, פירות, בצקים, בשרים, פרחים, ומה לא?
בסדנה זו נכין מגוון ממולאים; חלקם מסורתיים והשאר חדשים ומאתגרים.
תהיה זאת סדנה צבעונית וחווייתית, עשירה בטעמים ובריחות.
נלמד טכניקות מעניינות, נכיר תבלינים וכלי עבודה, נאכל וניהנה.

הסדנה תתקיים ביום שלישי ה-3.5.16 בשעה 17:00 ברחובות
להרשמה, לחצו על הקישור https://www.tixwise.co.il/he/event/51748/35dc9434a68b304861458cc3c049fa8bc4799b80115863

יום שלישי, 5 באפריל 2016

סדנת בישול אביבית



סדנת אביב
בימים אלה של ראשית האביב, הדוכנים מתמלאים בירקות מיוחדים, הנמצאים כאן 

לתקופה קצרה: שום ירוק, שקדים ירוקים, פול ואפונה טריים. 
בסדנה נתוודע אליהם, נכיר אותם ונבשל מגוון מנות שבהן ישולבו ירקות אביב.




בסדנה נלמד להכין:
תבשיל אביבי, תבשיל בשר עם הירקות המיוחדים של האביב: שום ירוק, פול ירוק, ארטישוק ועוד
תחתיות ארטישוק ממולאות בבשר, ברוטב שום ירוק חמצמץ
מרק שום ירוק עם הפתעה
קארד לימון
, שיהפוך לקינוח
פבלובה
, בתוספת תותים ו...
במהלך הסדנה נכין את כל המאכלים, ובסיומה - נטעם מהם.
  הרישום לסדנה הוא רק למי שנרשם  בקישור המצורף ושילם עבור ההשתתפות הסדנה.https://www.tixwise.co.il/event/51328/7bb4c5156e0495133652b11e153aaa3bacfdaca6115410