אוזני המן

מתכון מוצלח שניסיתי השנה, נמצא בגן ילדים רשום על נייר
ללא קרדית למקור

 

200 גר` חמאה

1/4 3 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפיה

1/2 כוס קורנפלור (עוזר לבצק להיות פריך יותר)

1 כוס סוכר

2 ביצים

1/3 כוס מיץ תפוזים

גרידת לימון

 

לערבב הכל לבצק רך

לתת לבצק לנוח שעה לפחות במקרר
אני השארתי יום וחצי במקרר

למילוי ערבבתי אגוזים, צימוקים וריבת תפוזים ביתית