כל שנה בפברואר משחזרים במסעדת צפרה את תפריט המנות המוצלחות של צ'ימצ'נגה.
הלכנו ארבע חברות לארוחת צהרים,
המסעדה מעוצבת מאד יפה לטעמי
המטבח פתוח וניתן לראות את צוות העובדים בפעולה
וזה מה שאכלנו
הלכנו ארבע חברות לארוחת צהרים,
המסעדה מעוצבת מאד יפה לטעמי
המטבח פתוח וניתן לראות את צוות העובדים בפעולה
וזה מה שאכלנו
התחלנו עם מרגריטה ליים ולימון ומרגריטה הדרי חורף על קרח
נאצ'וס עם סלסת עגבניות אש
קלמרי סגול ארטישוק, בצלים, ציר לימונים זעפרן וצ'ילי הבנרו
מנת חצילים מיוחד ומענינת
כבד אווז חרוך סלסת פפאיה, סירופ וניל וצ'ילי הבנרו
שרימפס
קסדיית גבינות/בייקון סלסת בצלים וצ'ילי הבנרו
אריזונה ספריבס ברביקיו אצטקי, מולאסה וצ'ילי מולאטו
אוסובוקו
עוגת שוקולד איברה נוזלי עם סוכר הבנרו וגלידת תבלינים שהומרה לגלידת בננות לבקשת חברה
עוגת "פאוליסטה" קפואה ומיתולוגית מרקז שוקולד וקרם קפה פאוליסטה
המחיר כ 700 לארבע סועדת
יצא בהחלט לא זול
בשנה שעברה מאד התלהבתי מהארוחה, אולי כי הזמנתי מנות שהיו מדהימות
הפעם היו מנות יפות
לא חושבת שאחזור בפברואר הבא
יצא בהחלט לא זול
בשנה שעברה מאד התלהבתי מהארוחה, אולי כי הזמנתי מנות שהיו מדהימות
הפעם היו מנות יפות
לא חושבת שאחזור בפברואר הבא
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה