ארוחת ערב במסעדת הרברט סמואל של רושפלד

שבת בצהרים, צלצלתי להזמין מקומות להרברט סמואל ליום ראשון בערב. לא היו מקומות. ניסיתי ללחוץ ולהסביר שזה יום ההולדת ה40 של חבר טוב ואנחנו רוצים לחגוג שם, אבל לא עזר. נרשמתי ברשימת המתנה והבטיחו לחזור אלי למחרת במידה ויתפנה מקום.  ראשון בצהרים צלצלתי לברר, עדין אין מקום, ואני כבר החלטתי ללכת לוינס ותמר, אבל מסתבר שהם סגורים ביום ראשון. בשעה שבע צלצלו מהמסעדה להגיד שבתשע וחצי יש מקום פנוי, אבל לנו זה היה מאוחר  מדי לארוחה, ברבע לשמונה כשכבר הייתי בדרך לצאת מהבית, טלפון נוסף מהמסעדה להודיע שהתפנה מקום, ואנחנו מזדרזים ונוסעים ישר לתל אביב כדי להגיע בזמן. ועכשיו מה הזמנו?

סלסלת לחמים ובה ארבע לחמניות כל אחת שונה, וכל אחת טעימה מהשניה (16) הגיע עם צלוחית שמן וחומץ בלסמי וכמובן מלח שחור שמונח בצלוחית על השולחן.

בקבוק יין מרלו ירדן שהגיע נושם בתוך דקנטר (84), כוס יין לבן מבעבע פרוסקו (28), וקוקטיל אננס וג`ינג`ר טעים מאד (40).

בקבוק מים מינרלים גדול (24)

בתפריט אין מנות ראשונות ועיקריות אלה מנות ראשונות וטאפס, אפשל להזמין א אותה מנה כטאפס או כמנה גדולה יותר שמגיעה כמנה ראשונה.

טונה נאה קצוצה עם סלט ערבי (45) המנה המנצחת בארוחה מבחינתי

טרטר אינטיאס סלט שעועית פריכה וסורבה וואסבי (68) טעים מאד, והווסבי היה מצוין

סטיק בקר משויש בפלפל שחור עם ענבים ו "ramos pinto 

ש. שהזמינה את המנה נהנתה ממנה מאד ולא רצתה לטעום מהקינוח כדי לא לקלקל את טעם הבשר

צלעות טלה טנדורי עם חומוס יוגורט ומנטה טריה (125) הצלעות היו קטנות ונימוחות בפה, מאד אהבתי, שתי הצלעות הונחו על קבב גם הוא מבשר טלה. מנה מצוינת

ניוקי אפונה ירוקה וערמונים (88)
ברוטב היתה מרווה נהדרת, וחתיכות פרמזן מעל.
מנה מהמיוחדים של היום, היתה מעולה, הניוקי היו כל כך אוורירים שהיה תענוג בכל ביס וביס.

שני ארטישוקים אורז בר שחור ושמיר (58)

לקינוח רום בבה, עוגת ספוג שפוגה ברום וליד קצפת וסורבה פירות יער (42)

סה"כ 730 לפני. כרגיל מקום מצוין לאכול, ושמחה שיכולנו לחגוג בו.