זה התחיל מהרצון להכין קרם בשמל בתרמומיקס, והגיע בסוף ללזניה.
התחלתי בהכנת בצק לפסטה. מאז שגיליתי את הקמח המיוחד לפסטה, הכנת פסטה הפכה קלה הרבה יותר. והמנוע שהצטרף למכונה עושה את החיים קלים מאד.
על 500 גר' קמח פסטה הוספתי 5 ביצים וקצת מלח
רידדתי את הבצק
שכבה ראשונה הונחה בתבנית
בינתיים הכנתי בשמל
כמחצית הכמות נשארה בתרמומיקס ואליו צרפתי עלי תרד טרים
את התערובת פזרתי על עלי הפסטה
ומעל פרורי גבינה שגם הם רוסקו/נטחנו בתרמומיקס.
חזרתי עוד פעמים על השכבות
יצאה פסטה טעימה, קלה להכנה.
התחלתי בהכנת בצק לפסטה. מאז שגיליתי את הקמח המיוחד לפסטה, הכנת פסטה הפכה קלה הרבה יותר. והמנוע שהצטרף למכונה עושה את החיים קלים מאד.
על 500 גר' קמח פסטה הוספתי 5 ביצים וקצת מלח
רידדתי את הבצק
שכבה ראשונה הונחה בתבנית
בינתיים הכנתי בשמל
כמחצית הכמות נשארה בתרמומיקס ואליו צרפתי עלי תרד טרים
את התערובת פזרתי על עלי הפסטה
ומעל פרורי גבינה שגם הם רוסקו/נטחנו בתרמומיקס.
חזרתי עוד פעמים על השכבות
יצאה פסטה טעימה, קלה להכנה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה