הכנת משקאות אלכוהוליים

בשני כפרים בלאוס ראינו כיצד מכינים משקה אלכוהולי
אותו מכינים בדרך כלל לקראת חגיגות

 בכפר הראשון

ראינו כיצד מעבירים אורז שהושרה במים לתוך כדים

סוחטים את האורז היטב ומעבירים לכדים לתסיסה

בכפר השני ראינו סלי קש מלאים בתירסאת התירס מתסיסים ומעבירים למיכל מעל למדורה
מעל המיכל מניחים כלי עם מים קרים

וכך כאשר אדי האלכוהול נוגעים בתחתית הכלי עם המים הקרים, האדים מתאבים לנוזל וזורמים בצינור למיכל איסוף